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远见书院赴江南茶文化博物馆开展茶文化研学活动
来源:苏州校区
时间:2025.04.14

4月13日,清明节后茶韵犹存,国际事务部携手园区国际融合服务中心组织远见书院20位中外学子前往位于东山的江南茶文化博物馆开展茶文化研学活动。通过“观茶史、探茶技、践茶事、品茶香”的沉浸式体验,学子们深入感受中国传统茶文化的深厚底蕴。

在讲解员的详细介绍下,大家系统地了解了中国六大茶类及碧螺春茶的历史传承。北宋《梦粱录》中“苏州东山洞庭山出茶”的记载,与眼前陈列的明清制茶工具形成时空对话,令法国留学生ALEXANDRE  NGUYEN感叹:“我们在法国一般饮用的都是红茶,我来中国前不知道原来茶有这么多的种类,也没想到茶叶有着很浓厚的历史文化底蕴”。

随后,现代化制茶车间让中外学子直观感受传统技艺的当代演绎。自动化生产线精准控制杀青、揉捻、烘干等工序,而老师傅的手工炒茶的演示则展现了非遗技艺的温度。

午后,中外学子化身采茶工,腰系竹篓穿行于翠绿茶垄间。在讲解老师的指导下,他们学会“一芽一叶”的采摘标准,指尖沾染的茶香与泥土气息交织成春日记忆。采茶篓未满,但收获已满筐——劳动教育让书本中的“工匠精神”变得可触可感。

采茶后,讲解人员向同学们展示了茶叶冲泡的过程与技艺,中外学子在品尝苏州茗茶碧螺春的同时开展了热烈交流。西交利物浦大学的20位中外学子也参加了本次活动,远见书院学子在本次活动中与区域兄弟院校的同学也搭建起了友谊的桥梁。

此次研学是远见书院“文化理解+实践认知”育人模式的生动实践。未来,书院将持续打造此类“行走的课堂”,让传统文化在当代青年手中焕发新生。

编辑:崔逢源
责任编辑:董涵琪